Общее описание Грейпфрут Стар Руби — эффектный цитрусовый сорт с насыщенной рубиново-красной мякотью, ярким ароматом и гармоничным вкусом. Отличается привлекательным товарным видом, хорошей транспортабельностью и востребованностью на рынке свежих фруктов.
Вкус и внешний вид Плоды имеют округлую форму, тонкую желтоватую кожуру с возможным розоватым оттенком и сочную мякоть глубокого красного цвета. Вкус свежий, сладко-кислый, с приятной цитрусовой горчинкой и насыщенным ароматом. Средний вес плода составляет около 350–450 г.