Общее описание Кабачок — нежный овощ с сочной мякотью и мягким, свежим вкусом. Универсален в кулинарии, хорошо переносит транспортировку и особенно востребован в сезон сбора. Подходит для жарки, запекания и консервации.
Страна происхождения Турция, Россия.
Вкус и внешний вид Кабачки имеют продолговатую цилиндрическую форму, гладкую кожицу светло-зелёного или зелёного оттенка и сочную, нежную мякоть с деликатным свежим вкусом; средний вес плода — 300–600 г.