Вкус и внешний вид Кожица тонкая, глянцевая, равномерно зелёная. Мякоть жёлто-зелёная, без волокон, с насыщенным сливочно-ореховым вкусом и лёгкой сладостью.
Преимущества сорта
Идеальный баланс жирности и нежности
Длительная свежесть после сбора
Устойчивость к потемнению на воздухе
Больше всего подходит для салатов, бутербродов и гуакамоле.